Mansioni:
Assistenza ai clienti nella scelta dei vini in base alle loro preferenze e al cibo ordinato-
Presentazione e degustazione dei vini in collaborazione con lo chef
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Organizzazione di eventi enogastronomici
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Mantenere una conoscenza approfondita delle regioni vinicole, delle varietà di uve, delle tecniche di produzione e delle tendenze del settore vinicolo.
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Garantire un servizio di alta qualità, con attenzione ai dettagli e un approccio orientato al cliente.
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Accoglienza e accompagnamento dei clienti al tavolo.
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Presentazione del menù e delle proposte del giorno.
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Assistenza nella scelta delle pietanze e delle bevande.
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Presa delle ordinazioni e inoltro in cucina tramite palmare elettronico.
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Servizio al tavolo delle pietanze e delle bevande.
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Cura dell'ordine e della pulizia del tavolo e della sala.
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Gestione delle casse e dei pagamenti.
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Risoluzione di eventuali problemi con i clienti.
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Conoscenza delle principali pietanze e bevande.
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Capacità di lavorare in modo autonomo e in team.
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Predisposizione al contatto con il pubblico.
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Manualità e precisione.
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Ottime capacità di comunicazione e di relazione con il pubblico.
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Capacità di lavorare in modo rapido e preciso.
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Orientamento al cliente e alla risoluzione dei problemi.
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Esperienza pregressa come Addetto/a di Sala è un vantaggio.
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Disponibilità a lavorare su turni, anche flessibili, inclusi sabati, domeniche e festivi.
Contratto: Turismo – H05Y
Orario: Full Time
Retribuzione: 22.500€ - 29.000€
