Il nostro prossimo responsabile di reparto potrebbe iniziare proprio da questo annuncio.
Cerchiamo un fornaio con una base di esperienza, voglia di imparare e il desiderio di costruirsi nel tempo un ruolo importante nel nostro laboratorio.
Forno Mantovani seleziona un fornaio con una prima esperienza nel settore, da inserire nella produzione notturna presso il laboratorio di Rovereto sul Secchia.
Non devi già sapere fare tutto
Una base di esperienza nella panificazione o in un laboratorio artigianale è necessaria, ma non cerchiamo una persona che conosca già ogni nostra lavorazione.
Ti insegneremo il nostro metodo, le nostre ricette e il modo in cui organizziamo la produzione.
Sarai affiancato durante il percorso e lavoreremo insieme per capire quale ruolo del laboratorio valorizza maggiormente le tue capacità:
- preparazione degli impasti;
- formatura dei prodotti;
- gestione delle cotture;
- produzione di dolci da forno;
- realizzazione dei pani speciali e dei prodotti del nostro calendario settimanale.
L’obiettivo non è lasciarti per sempre a svolgere le stesse mansioni.
Vogliamo costruire insieme un vero percorso di crescita, che possa portarti a diventare il responsabile di una di queste aree.
Il lavoro è notturno. Lo diciamo subito.
Il pane fresco che arriva ogni mattina nei nostri negozi nasce durante la notte.
L’orario iniziale potrà essere indicativamente:
dalle 00:00 alle 7:00
oppure
dalle 2:00 alle 8:00.
Stiamo inoltre progettando l’inserimento di un ulteriore turno con orario più mattutino.
Cerchiamo quindi una persona disponibile al lavoro notturno, consapevole che questo mestiere richiede ritmo, precisione, manualità e costanza.
La persona, per noi, conta più del curriculum
L’esperienza è importante, ma non è l’unica cosa che guardiamo.
Cerchiamo una persona:
affidabile, che rispetti gli orari e gli impegni presi;
disponibile a imparare e ad accettare il confronto;
capace di collaborare con gli altri;
attenta alla qualità, all’ordine e alle procedure;
determinata a migliorare e a dimostrare il proprio valore;
interessata a costruire un rapporto di lavoro stabile, non a fare soltanto un’esperienza di passaggio.
Nel nostro laboratorio nessuno lavora da solo. Ogni reparto dipende dal lavoro fatto bene da chi viene prima e da chi viene dopo.
Per questo cerchiamo persone che sappiano condividere gli obiettivi e contribuire concretamente al buon funzionamento del gruppo.
Cosa troverai da noi
Forno Mantovani è un panificio artigianale nato nel 1955.
Produciamo ogni notte pane, gnocco, pizza, dolci da forno e pani speciali destinati alla nostra sede storica di Rovereto sul Secchia e ai nostri punti vendita di Carpi.
Offriamo:
- affiancamento e formazione sulle nostre tecniche di lavorazione;
- un percorso professionale costruito sulle capacità dimostrate;
- la possibilità di assumere nel tempo la responsabilità di un reparto;
- un ambiente nel quale impegno, affidabilità e risultati vengono riconosciuti;
- la stabilità di un’azienda presente sul territorio da oltre settant’anni.
Il contratto iniziale sarà a tempo determinato, con l’obiettivo concreto di trasformarlo in un rapporto a tempo indeterminato.
Non promettiamo avanzamenti automatici.
Promettiamo però che chi dimostra con i fatti di avere voglia di lavorare, imparare e assumersi responsabilità troverà un’azienda pronta a riconoscerne il valore e a investire sulla sua crescita.
Potresti essere la persona giusta anche se non ti senti ancora “un fornaio completo”
Quello che ci interessa è che tu abbia già conosciuto il lavoro di un laboratorio e che abbia basi concrete da cui partire.
Il resto possiamo costruirlo insieme.
Raccontaci brevemente :
- dove hai lavorato;
- quali lavorazioni conosci;
- perché stai cercando un nuovo progetto professionale;
- quale ruolo del laboratorio ti piacerebbe imparare o approfondire.
E' inoltre necessario rispondere a tutte le domande dell'annuncio in modo completo , chiaro e sincero per permetterci di avere maggiori informazioni sulla candidatura. Queste domande sono più importanti del curriculum inviato
Retribuzione: €1.500,00 - €2.000,00 al mese
Benefit:
- Buoni pasto
- Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda
- Supporto allo sviluppo professionale
Domande di preselezione:
- Sei automunito?
- Dove hai lavorato in questo settore ?
- Quali lavorazioni conosci e in che ruolo hai maggiore esperienza tra: addetto impasti, addetto formatura, cottura prodotti, preparazione dolci da forno, ricerca e sviluppo nuovi prodotti? E quale tra questi invece vorresti imparare o approfondire?
- Perché stai cercando un nuovo progetto professionale?
- Quanti km dista la tua abitazione dal nostro laboratorio a Rovereto sul secchia? Riesci ad indicarci anche un approssimativo tempo necessario per raggiungere il posto di lavoro?
- Sei interessato a crescere e lavorare per obiettivi?
- Parli, comprendi e scrivi perfettamente la lingua italiana?
Sede di lavoro: Di persona
