Sensorio Coffee Lab ricerca un Primo Cuoco
Sensorio Coffee Lab, realtà dinamica e innovativa nel panorama della ristorazione romana, è alla ricerca di un Primo Cuoco da inserire nel proprio team.
Chi cerchiamo
Una figura con esperienza, passione per la cucina e capacità organizzative, in grado di guidare la brigata e garantire elevati standard qualitativi.
Requisiti
- Esperienza consolidata nel ruolo di Primo Cuoco.
- Ottima conoscenza delle tecniche di cucina e della gestione della linea.
- Capacità di coordinare e motivare il team di cucina.
- Attenzione alla qualità delle materie prime e alla presentazione dei piatti.
- Organizzazione, affidabilità e gestione dello stress.
- Conoscenza delle normative HACCP.
Mansioni
- Organizzazione e gestione della cucina.
- Coordinamento della brigata.
- Controllo delle preparazioni e degli standard qualitativi.
- Gestione degli ordini e delle materie prime.
- Collaborazione con la direzione nello sviluppo del menù e delle proposte stagionali.
Offriamo
- Inserimento in una realtà giovane, in continua crescita e orientata alla qualità.
- Ambiente di lavoro stimolante e professionale.
- Contratto commisurato all'esperienza.
- Concrete possibilità di crescita professionale.
Se desideri entrare a far parte di un progetto che unisce ricerca, qualità e innovazione nel mondo della ristorazione, inviaci il tuo CV. Saremo felici di conoscerti.
Retribuzione: €1.800,00 - €2.500,00 al mese
Benefit:
- Bevande gratis
- Snack gratis
Sede di lavoro: Di persona
