Il candidato ideale possiede una comprovata esperienza nella cottura alla brace e nella gestione della postazione grill.
Le competenze richieste comprendono:
Ottima padronanza nell'utilizzo della griglia.
Capacità di cuocere a regola d'arte tagli di carne pregiati (gestione delle diverse cotture e temperature).
Conoscenza nella preparazione e cottura di prodotti di mare alla griglia
Retribuzione mensile €1400 - €1600 Netti
Retribuzione: €1.400,00 - €1.600,00 al mese
Istruzione:
- Scuola Secondaria di II livello (Superiori) (Preferenziale)
Esperienza:
- Cottura alla griglia: 2 anni (Preferenziale)
Abilitazione/Certificazione:
- Attestato HACCP (Obbligatorio)
Sede di lavoro: Di persona