Vuoi entrare a far parte di un progetto di espansione nel settore della ristorazione e ricoprire un ruolo di responsabilità all'interno di un brand internazionale?
Nortempo Italia, società specializzata nella ricerca e selezione del personale, è alla ricerca di uno/a Store Manager per conto di POPEYES ITALIA, realtà in forte crescita sul mercato italiano.
Cerchiamo una figura dinamica e operativa, capace di guidare il punto vendita, coordinare il team e garantire ogni giorno elevati standard di qualità, servizio e organizzazione, nella zona Milano Bicocca.
Di cosa ti occuperai
Gestione completa del punto vendita e delle attività operative
Coordinamento e sviluppo del team di lavoro
Pianificazione dei turni e organizzazione delle attività giornaliere
Monitoraggio dei costi del personale e delle materie prime
Controllo del rispetto delle procedure aziendali e degli standard di food safety
Supporto alle attività di selezione del personale
Analisi dei principali KPI del ristorante e reportistica operativa
Presidio sia delle attività di cucina sia delle attività di back office
Requisiti
Esperienza pregressa come Store Manager o responsabile di punto vendita, almeno 1 anno
Provenienza da contesti di ristorazione organizzata o catene strutturate
Familiarità con ambienti ad alto volume e processi standardizzati
Buona conoscenza di Excel e dei principali indicatori di performance
Conoscenza delle normative HACCP e delle procedure di sicurezza alimentare
Ottime capacità organizzative, leadership e orientamento al risultato
Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi
Cosa offriamo
Contratto a tempo indeterminato
RAL compresa fra € 27.000 e €30.000, da valutare sulla base del profilo e dell’esperienza pregressa
Bonus e sistema incentivante legato ai risultati
Periodo di formazione iniziale di 2 settimane (alloggio coperto dall’azienda durante il periodo di training)
Concrete opportunità di crescita professionale in un’azienda in forte espansione
Ambiente dinamico, meritocratico e orientato allo sviluppo delle persone
Full time - 40 ore settimanali
Turnazione dal lunedì alla domenica ( con due giorni di riposo)
Fasce orarie distribuite sull’intera giornata in base all’organizzazione del punto vendita
Se hai esperienza nella gestione di team e vuoi entrare in una realtà internazionale in forte crescita nel settore della ristorazione, inviaci la tua candidatura!
