Descrizione del ruolo
Sei appassionato di cucina e desideri guidare una brigata verso l'eccellenza culinaria? Offriamo un'opportunità unica in un ambiente dinamico e stimolante dove potrai esprimere la tua creatività e leadership. La posizione prevede la supervisione della preparazione dei piatti, il controllo della qualità degli ingredienti e la gestione efficiente della cucina per garantire un servizio impeccabile. Dai che aspetti vieni nel nostro Capogiro, 1 Stella Michelin.
Responsabilità principali
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Garantire il rispetto degli standard igienico-sanitari e delle normative vigenti.
- Collaborare con il team per sviluppare menù innovativi e stagionali.
- Gestire gli ordini e il controllo delle scorte.
- Formare e motivare il personale di cucina per mantenere elevati livelli di performance.
Benefici offerti
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Contratto Stagionale con retribuzione competitiva.
- Ambiente di lavoro professionale e creativo.
- Opportunità di crescita e formazione continua.
- Accesso a eventi e collaborazioni gastronomiche esclusive.
- Vitto e Alloggio a carico dell'Azienda
