Descrizione del ruolo:
Hotel Olympic Palace 4*, struttura ricettiva di prestigio situata a Pinzolo, una rinomata località turistica situata in Val Rendena, nel Trentino-Alto Adige, ai piedi delle maestose Dolomiti di Brenta, è alla ricerca di uno Cuoco capo partita.
Responsabilità principali:
- Ideazione, creazione e aggiornamento dei menù in linea con la filosofia dell’hotel e la stagionalità dei prodotti
- Preparazione dei piatti, con attenzione alla presentazione e alla qualità delle materie prime per trattamenti di mezza pensione e pensione completa
- Garantire il rispetto delle norme HACCP e della sicurezza sul lavoro
- Collaborare con il personale di sala per offrire un servizio armonioso e di alto livello
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 3 mesi
Retribuzione: €1.600,00 - €3.000,00 al mese
Benefit:
Esperienza:
- chef: 3 anni (Obbligatorio)
Sede di lavoro: Di persona