Per conto di una prestigiosa struttura ricettiva 4 stelle situata a Venezia, siamo alla ricerca di uno/a Chef di Cucina motivato/a e professionale, pronto/a a guidare la brigata durante la stagione e successivamente contribuire alla crescita dell’offerta gastronomica.
Mansioni
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Coordinare e organizzare il lavoro della cucina.
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Gestire il servizio serale.
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Garantire elevati standard qualitativi nella proposta culinaria.
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Collaborare con la proprietà e il team per ottimizzare processi e risultati.
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Supervisionare approvvigionamenti, organizzazione e gestione operativa del reparto.
Requisiti
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Esperienza consolidata nel ruolo di Chef con responsabilità gestionali.
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Capacità di leadership e organizzazione della brigata.
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Attenzione alla qualità, alla presentazione dei piatti e al controllo dei costi.
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Affidabilità, autonomia e orientamento al risultato.
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Disponibilità a trasferimento per la durata del contratto.
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Turno unico serale 1 giorno libero a settimana
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Alloggio in camera singola a 5 minuti a piedi dalla struttura
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Retribuzione adeguata all'esperienza
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Ambiente professionale e contesto turistico di qualità.
Il nostro team valuterà con attenzione la tua candidatura. Se disponibili, ti proporremo anche altre opportunità di lavoro, in linea con il tuo profilo, i tuoi interessi e le tue necessità.
Ti offriremo un servizio serio, personalizzato e gratuito.
