HO Collection è alla ricerca di un/una Commis di Cucina da inserire presso Hotel Delfino – Taranto.
Entrerai a far parte della brigata di cucina contribuendo alla preparazione delle linee e supportando lo Chef e il team nella realizzazione di un servizio attento alla qualità e all’esperienza dell’ospite.
Cosa farai
- Supporto nella preparazione delle materie prime e delle linee di cucina
- Esecuzione di preparazioni semplici nel rispetto degli standard qualitativi definiti dallo Chef
- Cura dell’impiattamento secondo le indicazioni della brigata
- Corretta gestione e pulizia di strumenti, attrezzature e spazi di lavoro
- Applicazione delle procedure di sicurezza alimentare e delle normative HACCP
- Collaborazione attiva con il team durante il servizio
Chi cerchiamo
- Esperienza, anche breve, in ruoli analoghi all’interno di strutture alberghiere o ristorative
- Passione per il mondo della cucina e desiderio di crescita professionale
- Precisione, organizzazione e attenzione al dettaglio
- Capacità di lavorare in team e in contesti dinamici
Completano il profilo
- Orientamento alla qualità e al cliente
- Flessibilità e gestione dello stress
- Proattività e spirito di iniziativa
Cosa offriamo
- Inserimento in una realtà strutturata e in crescita
- Ambiente di lavoro dinamico e orientato allo sviluppo delle persone
- Opportunità di apprendimento e crescita professionale all’interno del gruppo HO Collection
Retribuzione: a partire da €1.012,94 al mese
Sede di lavoro: Di persona
