La Bakery Business Unit di GEA Group è parte di uno dei principali player globali nell’ingegneria di processo. La BU è dedicata allo sviluppo di soluzioni e tecnologie avanzate per il settore bakery, supportando i clienti nel miglioramento di efficienza, qualità del prodotto e flessibilità operativa. All’interno della BU, lo stabilimento GEA Comas rappresenta un centro di eccellenza da oltre 40 anni nella progettazione e produzione di macchine e linee complete per prodotti da forno: torte, biscotti, pasticceria, pizza e prodotti di confetteria. Il portafoglio include depositatrici, macchine di iniezione, linee di ricopertura, sistemi di decorazione e soluzioni complete chiavi in mano. Il dipartimento di Project Management, funzione trasversale che riporta direttamente al CEO della Bakery BU, garantisce autonomia operativa ai Project Manager e un’interazione diretta con tutti i reparti aziendali, con l’obiettivo di offrire ai clienti un servizio di eccellenza.
