BWH Hotels, con 170 hotel affiliati in oltre 120 località su tutto il territorio, è il brand alberghiero leader in Italia. Qualità Comfort e Valore sono le caratteristiche dell’ospitalità degli hotel.
Una soluzione che riflette la passione per accogliere chi viaggia nel tempo libero e per lavoro con ciò che conta di più: valore, efficienza e posizione strategica.
Pastry Chef - Hotel:
Il BW Hotel Corsi è in cerca di un/una Pastry Chef da inserire nel reparto cucina, con prevalente impiego nel turno colazioni.
Mansioni principali
La risorsa selezionata si occuperà di:
Preparazione e allestimento della linea di pasticceria e prodotti per la colazione
Cura della qualità, della presentazione e del rifornimento del buffet colazioni
Pianificazione delle produzioni in base alle presenze
Rispetto delle normative igienico-sanitarie (HACCP)
Requisiti richiesti
Esperienza pregressa nel ruolo di Pastry Chef o Pasticcere, preferibilmente in hotel 4 o strutture similari
Ottima conoscenza delle tecniche di pasticceria e dei prodotti da colazione
Precisione, organizzazione e attenzione al dettaglio
Capacità di lavorare in autonomia e in team
Cosa offriamo
Contratto e inquadramento commisurati all’esperienza
Turno di lavoro principalmente mattutino
Ambiente di lavoro professionale e stimolante
Possibilità di crescita professionale
La selezione è aperta a entrambi i sessi ai sensi della legge 903/77
