Responsabile di sala con esperienza in lounge bar e locali sul mare, specializzato nella gestione del servizio serale in contesti dinamici e ad alta affluenza. Coordinamento del personale di sala, organizzazione dei turni e supervisione delle attività operative durante il servizio. Gestione pagamenti, cassa e chiusura contabile, garantendo precisione ed efficienza. Forte orientamento al cliente, capacità di mantenere un’atmosfera accogliente ed elegante e ottima gestione dello stress nelle ore di punta.
Competenze principali:
- Coordinamento staff di sala e gestione turni serali
- Gestione cassa, pagamenti e chiusura contabile
- Accoglienza clienti e supervisione prenotazioni
- Servizio in lounge bar e ambienti premium
- Problem solving e gestione richieste clienti
- Rapidità operativa e lavoro sotto pressione
- Cura dell’immagine e dell’esperienza del cliente
- Conoscenza standard HACCP e organizzazione sala
Job Type: Full-time
Pay: €1,600.00 - €1,800.00 per month
Work Location: In person
