CERCHIAMO UN/A PASTICCERE/A — TRE CHICCHERE · MILANO ZONA ISOLA
Sei una pasticcera con le mani in pasta e la testa aperta?
Vuoi imparare un mestiere che in pochi sanno fare davvero?
Tre Chicchere è una pasticceria artigianale in zona Isola a Milano specializzata in prodotti per intolleranze(senza latticini, senza uova, senza frumento).
Usiamo materie prime selezionate perché crediamo che fare bene le cose richieda tempo e studio
CHI CERCHIAMO:
Cerchiamo una figura con solide basi di pasticceria classica, curiosa, precisa e desiderosa di specializzarsi nel mondo del free from e plant based.
Non è necessaria esperienza pregressa nel settore vegano: ti formiamo noi.
È fondamentale la voglia genuina di imparare e crescere.
LA CANDIDATA IDEALE:
- Ha esperienza in pasticceria artigianale (minimo 2 anni consecutivi)
- È precisa, organizzata e rispettosa dei processi di produzione, affidabile e capace di mantenere continuita’ negli standard dei processi produttivi e delle preparazioni stesse
- Ha passione per gli ingredienti di qualità e cura e occhio per il dettaglio
- È curiosa verso il mondo delle intolleranze alimentari
- Sa lavorare in autonomia e in team
- È puntuale, affidabile e con buone capacità relazionali e di comprensione dei compiti e delle mansioni
COSA FARAI:
- Produzione quotidiana di dolci free from (torte moderne e monoporzioni, viennoiserie e prodotti per la colazione, biscotteria, basi, ecc) sia in autonomia che in team
- Riassortimento vetrine positive e negative, controllo date e report di produzione
- Preparazione e decorazione di torte su ordinazione per compleanni e ricorrenze
- Gestione delle materie prime e controllo qualità, stoccaggio e scadenze
- Collaborazione con la pasticcera principale per sviluppo nuovi prodotti
- Cura della pulizia degli spazi di lavoro e del rispetto delle norme HACCP
OFFRIAMO
- Contratto full-time con inquadramento regolare
- Due giorni liberi a settimana
- Formazione specifica nel settore vegano e free from
- Retribuzione commisurata all'esperienza, da concordare in sede di colloquio
- La possibilità di crescere professionalmente in un settore in forte espansione
COME CANDIDARSI
Mandaci il tuo CV e due righe su di te e su perché ti incuriosisce questo mondo a:
[email protected]
I candidati selezionati saranno contattati per un colloquio conoscitivo.
L’azienda garantisce le pari opportunita’ e accoglie candidature senza distinzione di sesso, razza,religione, orientamento sessuale o altre caratteristiche protette dalla legge
Retribuzione: a partire da €1.400,00 al mese
Benefit:
- Bevande gratis
- Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda
- Snack gratis
Sede di lavoro: Di persona
