Man braucht guten Geschmack, um guten Geschmack zu erkennen. Und das gilt auch für den Service. Betrachte dich selbst als Maßstab dafür, wie guter Service sein sollte: zuvorkommend, freundlich und aufmerksam.
- Begrüßung und Begleitung der Gäste zu ihren Tischen
- Präsentieren der Speisekarte und detaillierter Informationen
- Genaues Aufnehmen von Speisen- und Getränkebestellungen
- Teammitglieder einweisen
- Kontrolle des Geschirrs und der Küchenutensilien auf Sauberkeit und Präsentation sowie Meldung eventueller Probleme
- Eindecken der Tische und Bewahren eines ansprechenden, sauberen Gesamteindrucks des Restaurants
- Nachgewiesene Berufserfahrung als Kellner:in
- Sprachkenntnisse: fließend in Italienisch + Englisch. (Deutsch von Vorteil)
- Aufgeschlossenheit
- Problemlösungsmentalität
- Einfühlungsvermögen und Integrität
Hervorragendes Essen sollte die Küche nie ohne großartigen Service verlassen. Du möchtest uns dabei unterstützen, das Gourmet-Erlebnis unserer Gäste gekonnt abzurunden? Dann würden wir uns freuen, von dir zu hören.
