Gestire il servizio bar con professionalità e ospitalità, garantendo qualità costante nei cocktail e nel servizio ai clienti sia in hotel che nel ristorante "Origine".
Responsabilità
- Preparazione drink classici e cocktails
- Gestione inventario: stock, ordinazioni, rotazione merci e inventari periodici
- igiene e pulizia bancone/attrezzature (norme HACCP)
- Accoglienza ospiti, attenzione al cliente
- Collaborazione con sala e cucina per flusso operativo armonico
- Proposta per eventi e cerimonie
Requisiti Essenziali
- Esperienza minima 2-3 anni in hotel 4-5 stelle o ristoranti di livello
- Conoscenza di mixology e caffetteria; conoscenze da sommelier sono un vantaggio
- Inglese avanzato (B2 minimo)
- Attenzione ai dettagli, resistenza allo stress, orientamento al cliente
- Puntualità, affidabilità e flessibilità su turni (inclusi weekend/festivi)
Offerta
Ambiente lavorativo di pregio, formazione continua, prodotti high-end.
Retribuzione: a partire da €1.300,00 al mese
Benefit:
Sede di lavoro: Di persona
