Ristorante Griglieria Mont Blanc ricerca
CUOCO ( no stagionali )
da inserire come figura di riferimento all’interno del nostro team. Cerchiamo una persona appassionata, motivata e capace di lavorare in un ambiente giovane, professionale e dinamico.
Responsabilità principali
- Preparazione dei piatti secondo gli standard qualitativi e le ricette aziendali
- Cura delle preparazioni, presentazione e guarnizione dei piatti
- Gestione degli approvvigionamenti e degli ordini alimentari
- Controllo qualità degli ingredienti e corretta conservazione degli alimenti
- Contributo alla creazione e aggiornamento del menù
- Pulizia e manutenzione delle attrezzature e dei macchinari a fine servizio
- Minima competenza economico–finanziaria per il controllo del food cost
Offriamo
- Contratto di lavoro a tempo determinato con possibilità di trasformazione a tempo indeterminato
- Orario flessibile e un giorno di riposo alla settimana
- Ambiente professionale, rinomato e giovane
- Possibilità di crescita verso ruoli manageriali
Requisiti
- Diploma ed esperienza nel settore ristorazione
- Forte passione per il settore ristorativo
- Dinamicità e flessibilità oraria
- Desiderio di crescita professionale
- Attitudine al coordinamento
- Capacità di lavorare sotto stress e determinazione
Candidatura
Se pensi di essere la persona giusta per il nostro team e per i nostri clienti, invia il tuo CV!
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Retribuzione: €1.700,00 - €2.150,00 al mese
Esperienza:
- aiuto cuoca/o: 1 anno (Preferenziale)
Sede di lavoro: Di persona
