CHEF DE PARTIE – GASTRONOMIA ARTIGIANALE | LECCE
Pasta d’Élite ricerca uno Chef de Partie da inserire stabilmente nella brigata di cucina.
Cerchiamo una persona che ami la cucina italiana, organizzata, veloce e con grande attenzione alla qualità delle materie prime.
Requisiti
- Esperienza nel ruolo di almeno 2 anni.
- Ottima organizzazione della propria partita.
- Conoscenza delle normative HACCP.
- Capacità di lavorare in squadra.
- Pulizia, precisione e passione per il mestiere.
Costituiscono titolo preferenziale
- Esperienza in gastronomia o pastificio artigianale.
- Conoscenza delle preparazioni tradizionali pugliesi.
- Esperienza nelle cotture sottovuoto e nell’organizzazione della produzione.
Offriamo
- Contratto regolare.
- Retribuzione commisurata all’esperienza.
- Ambiente giovane, serio e dinamico.
- Concrete possibilità di crescita professionale.
- Sede di lavoro: Lecce
Invia il tuo CV con una breve presentazione.Entrerai a far parte di una realtà artigianale che da oltre 25 anni punta su qualità, tradizione e innovazione.
Retribuzione: €1.200,00 - €1.900,00 al mese
Sede di lavoro: Di persona
