Axis Werk, società specializzata nella ricerca e selezione del personale, ricerca per un prestigioso ristorante storico situato in zona Prati un Chef de Rang.
La risorsa sarà inserita all'interno del team di sala e si occuperà della gestione autonoma del proprio rango, garantendo un servizio professionale e attento alle esigenze della clientela, nel rispetto degli standard qualitativi della struttura.
Siamo alla ricerca di CHEF DE RANG da inserire in somministrazione presso una realtà consolidata della ristorazione romana.
Cerchiamo: CHEF DE RANG
Sede di lavoro: Roma, zona Prati
Orario di lavoro: Full-time, con riposo a rotazione
Inquadramento: CCNL Turismo, livello commisurato all'esperienza
COSA FARAI
Lavorerai all'interno della brigata di sala e le attività previste includono:
- Accoglienza e assistenza degli ospiti durante tutte le fasi del servizio
- Gestione autonoma del proprio rango
- Presa delle comande e utilizzo degli strumenti gestionali aziendali
- Coordinamento con cucina e bar per garantire un servizio fluido ed efficiente
- Presentazione del menù e supporto alla clientela nella scelta delle pietanze e delle bevande
- Allestimento e riordino della sala secondo gli standard aziendali
- Cura dell'esperienza del cliente e gestione delle eventuali richieste durante il servizio
- Rispetto delle procedure aziendali e delle normative igienico-sanitarie vigenti
- Collaborazione con il maître e con il resto del team di sala
REQUISITI
- Esperienza pregressa nel ruolo di Chef de Rang o in posizioni analoghe
- Conoscenza delle tecniche di servizio al tavolo
- Ottime capacità relazionali e orientamento al cliente
- Professionalità, precisione e attenzione ai dettagli
- Capacità di lavorare in team e di gestire situazioni dinamiche
- Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi
- Buona conoscenza della lingua italiana
- La conoscenza della lingua inglese costituisce titolo preferenziale
- Residenza o domicilio a Roma o zone limitrofe
SI OFFRE
- Inserimento in una realtà storica e consolidata del panorama ristorativo romano
- Ambiente di lavoro professionale e stimolante
- Concrete possibilità di crescita professionale
- Formazione continua e affiancamento iniziale
- Opportunità di stabilizzazione per i profili più meritevoli
Sosteniamo la diversità nel nostro ambiente di lavoro. Tutte le candidature per le posizioni aperte saranno accolte con favore e valutate esclusivamente sulla base dei meriti, nel pieno rispetto delle normative vigenti in materia di pari opportunità (L. 903/77 e L. 125/91) e delle disposizioni a tutela dell’uguaglianza indipendentemente da età e nazionalità (D.Lgs. 215/03 e D.Lgs. 216/03).
Se ti riconosci in questo profilo, candidati ora.
Ai sensi dell'art. 13 del Regolamento UE 2016/679, R&A Holding S.r.l., in qualità di titolare del trattamento, informa che i dati personali inviati con la presente candidatura verranno trattati esclusivamente per finalità di ricerca e selezione del personale. I candidati sono invitati a non inserire dati personali non pertinenti alla selezione. L'informativa completa è disponibile sul sito aziendale.
