Posizione Aperta: Chef de Partie; Commis di cucina
Hai una passione per la cucina e un talento per creare piatti deliziosi e memorabili? Vuoi far parte di un team dinamico in un ristorante di successo? Unisciti a noi come Chef de Partie e contribuisci a rendere ogni pasto un'esperienza indimenticabile per i nostri clienti!
Chi Siamo:
Siamo un gruppo affermato a Jesolo con quattro strutture ricettive e tre ristoranti, conosciuto per la nostra cucina autentica e il servizio cordiale. La nostra missione è offrire ai nostri ospiti piatti deliziosi preparati con ingredienti freschi e di qualità, in un'atmosfera calorosa e rilassata.
Cosa Cerchiamo:
- Passione e Creatività: Cerchiamo un Chef de Partie che ami cucinare e sia creativo nella preparazione dei piatti, portando nuove idee e sapori al nostro menù.
- Esperienza e Competenze: Esperienza in una cucina professionale, con la capacità di gestire una specifica partita (sezione) in modo efficiente. Competenza nella preparazione di piatti di qualità anche nei momenti di maggiore affluenza.
- Attenzione ai Dettagli: Dedizione alla qualità e alla presentazione dei piatti, assicurando che ogni portata soddisfi i nostri standard.
- Collaborazione e Spirito di Squadra: Capacità di lavorare bene con gli altri membri del team, supportandoli e contribuendo a un ambiente di lavoro positivo.
Responsabilità:
- Gestire e organizzare la propria sezione in cucina, garantendo l'alta qualità e la coerenza dei piatti preparati.
- Collaborare con il team per l'ideazione di nuovi piatti e aggiornamenti del menù.
- Assicurare il rispetto delle norme di igiene e sicurezza alimentare.
- Formare e supportare il personale junior, contribuendo a un flusso di lavoro efficiente.
- Monitorare e gestire le scorte alimentari, minimizzando gli sprechi.
Cosa Offriamo:
- Ambiente Accogliente: Lavorerai in un ambiente familiare e collaborativo, dove ogni membro del team è valorizzato.
- Opportunità di Crescita: Offriamo opportunità di formazione e sviluppo professionale per aiutarti a crescere nella tua carriera.
- Compenso Competitivo: Offriamo una retribuzione competitiva, commisurata all'esperienza e alle competenze.
Se sei pronto a portare la tua passione per la cucina al prossimo livello e a far parte di un team affiatato, invia il tuo CV e una lettera di presentazione oggi stesso!
Unisciti a noi e porta la tua creatività e talento nella nostra cucina!
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Benefit:
Esperienza:
- CUOCO CAPO PARTITA/ COMMIS DI CUCINA: 2 anni (Obbligatorio)
Sede di lavoro: Di persona
