Chi siamo
Siamo una piccola realtà che porta la tradizione della cucina emiliana sul Lago di Garda. Il nostro obiettivo è offrire un’esperienza autentica, mantenendo viva l’atmosfera calda e familiare delle trattorie di un tempo.
Cosa cerchiamo
Stiamo cercando due figure da inserire nel nostro team:
- Cameriere/a di sala – anche con poca esperienza, ma con voglia di imparare e di crescere nel settore.
- Responsabile di sala – con esperienza pregressa nel ruolo, in grado di gestire il servizio e coordinare il personale.
È essenziale essere persone precise, attente, proattive e pronte a mettersi in gioco in un ambiente dinamico e familiare.
Competenze richieste
Per il ruolo di Cameriere/a di sala:
- Cortesia e predisposizione al contatto con il pubblico
- Capacità di lavorare in team
- Flessibilità e adattabilità
- Velocità e attenzione ai dettagli
- Atteggiamento positivo e proattivo
- Ottima conoscenza dell'italiano
- Conoscenza autonoma dell'inglese (almeno B2)
Per il ruolo di Responsabile di sala:
- Spiccate doti organizzative e di leadership
- Capacità di gestione dello stress e problem-solving
- Ottime competenze comunicative e relazionali
- Attitudine al lavoro di squadra e alla motivazione del personale
- Orientamento alla soddisfazione del cliente
- Ottima conoscenza dell'italiano
- Conoscenza autonoma dell'inglese (almeno B2)
Mansioni
Per il ruolo di Cameriere/a di sala:
- Predisposizione della sala/bar per il servizio
- Accoglienza e gestione dei clienti
- Somministrazione di cibi e bevande
- Preparazione di bevande da bar
- Pulizia e riassetto della sala e del bar
Per il ruolo di Responsabile di sala:
- Coordinamento del servizio e del personale di sala
- Supervisione della predisposizione della sala/bar per il servizio
- Gestione delle scorte in magazzino
- Accoglienza clienti e gestione delle prenotazioni
- Monitoraggio della qualità del servizio e risoluzione di eventuali problematiche
Cosa offriamo
In base alla disponibilità del candidato, sarà concordata in fase di colloquio la tipologia di contratto (full-time o part-time). I turni di lavoro saranno distribuiti dal giovedì alla domenica (durante il periodo invernale) e dal martedì alla domenica (nel periodo estivo).
La retribuzione sarà valutata sulla base dei criteri del CCNL e dell'esperienza lavorativa del candidato.
A seguito della selezione, verrà richiesto un periodo di prova prima dell’assunzione.
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time
Retribuzione: €600,00 - €2.500,00 al mese
Esperienza:
- cameriere: 1 anno (Obbligatorio)
Lingua:
