Sbriciolo ricerca 2 figure operative da inserire all'interno del proprio team.
Le persone selezionate verranno inserite nei turni diurni e pomeridiano/serali del punto vendita, con mansioni legate alla vendita, alla preparazione dei prodotti, al mantenimento del banco e all'organizzazione operativa del locale.
Mansioni principali
- Vendita e assistenza al cliente
- Preparazione e farcitura di pizze, schiacciate e prodotti da banco
- Utilizzo dell'affettatrice
- Gestione e rifornimento del banco vendita
- Gestione e mantenimento della vetrina ingredienti
- Produzioni semplici seguendo ricettari e procedure aziendali
- Riordino e organizzazione del punto vendita
- Preparazione del servizio e mantenimento degli standard qualitativi
Requisiti richiesti
- Esperienza minima nel settore alimentare
- Capacità di utilizzo dell'affettatrice
- Esperienza nella preparazione di panini, schiacciate o prodotti similari
- Conoscenza delle norme igienico-sanitarie HACCP
- Attestato HACCP in corso di validità oppure disponibilità a conseguirlo
Cerchiamo persone che siano
- Puntuali
- Affidabili
- Ordinate
- Veloci
- Proattive
- Capaci di lavorare seguendo procedure operative standard
Costituiscono titolo preferenziale
- Esperienza in pizzeria al taglio
- Esperienza in gastronomia
- Esperienza nella gestione del banco vendita
- Esperienza nella preparazione di prodotti espressi
Cosa offriamo
- Ambiente giovane e organizzato
- Procedure operative chiare
- Formazione continua
- Possibilità di crescita professionale
- Inserimento in un progetto strutturato e in forte sviluppo
Per noi il banco vendita è il cuore del locale. Cerchiamo persone che abbiano cura del prodotto, dell'ordine e dell'esperienza del cliente in ogni momento della giornata.
Retribuzione: Fino a €1.653,02 al mese
Esperienza:
- gastronomia: 1 anno (Obbligatorio)
Lingua:
Abilitazione/Certificazione:
- Attestato HACCP (Obbligatorio)
Sede di lavoro: Di persona
