Il/la Cuoco/a è una figura chiave per garantire la qualità e l’eccellenza della nostra proposta gastronomica, improntata sulla cucina mediterranea con una particolare attenzione a quella campana. Sarai responsabile della preparazione delle diverse proposte, assicurandoti che vengano realizzate secondo le ricette e gli standard della nostra azienda. Collaborerai con la brigata di cucina e coordinerai le attività degli Aiuto Cuoco, occupandoti del controllo delle materie prime, della preparazione della linea nel pieno rispetto e mantenimento della pulizia e dell’ordine in Cucina.
Inoltre, monitorerai i tempi di uscita delle portate per garantire un servizio efficiente e puntuale.
COSA OFFRIAMO:
- Contratto a tempo indeterminato dopo un breve periodo di prova;
- La possibilità di entrare in un contesto nazionale e internazionale e di crescere professionalmente grazie al supporto di un team qualificato;
- Percorsi di carriera e programmi di formazione per sviluppare ulteriormente le tue competenze tecniche e manageriali;
- Disponibilità: lavoro su turni;
- CCNL Turismo -Pubblici Esercizi
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Retribuzione: €1.500,00 - €2.500,00 al mese
Benefit:
Sede di lavoro: Di persona