General Manager – Boutique Hotel & Ristorante
Boutique Hotel Villa Blu Cortina – Cortina d'Ampezzo (BL)
Boutique Hotel Villa Blu Cortina è una struttura indipendente con un importante progetto di sviluppo e ricerca un General Manager che assuma la responsabilità della gestione dell'intero hotel e del ristorante.
Cerchiamo un professionista con visione imprenditoriale, leadership e forte orientamento ai risultati, capace di coordinare tutte le aree operative e contribuire alla crescita della struttura.
Responsabilità
Il candidato sarà responsabile della gestione e dello sviluppo di:
- Front Office e Ricevimento
- Housekeeping
- Revenue Management
- Food & Beverage (ristorante e bar)
- Customer Experience
- Gestione del personale
- Budget e controllo dei costi
- Manutenzione e servizi generali
- Raggiungimento degli obiettivi economici della struttura
Particolare importanza sarà attribuita all'esperienza nella gestione e nello sviluppo di un ristorante con significativa clientela esterna.
Requisiti
Cerchiamo una persona che possieda:
- Esperienza come General Manager, Hotel Manager o Direttore d'Hotel.
- Solida esperienza nella gestione di hotel 4 o 5 stelle.
- Comprovata esperienza nella gestione di ristoranti aperti anche alla clientela esterna.
- Ottime capacità di leadership e gestione del personale.
- Competenze in Revenue Management e controllo di gestione.
- Forte orientamento ai risultati.
- Ottima conoscenza della lingua inglese.
Offriamo
- Contratto di lavoro subordinato a tempo determinato per 10 mesi l'anno.
- Possibilità di trasformazione del contratto a tempo indeterminato.
- Retribuzione commisurata all'esperienza, sviluppata su una parte fissa oltre ad una significativa parte variabile legata al raggiungimento degli obiettivi.
- Vitto e alloggio inclusi.
- Ruolo di elevata responsabilità con ampia autonomia decisionale.
- Inserimento in una realtà indipendente con un importante progetto di crescita.
Se desideri guidare una struttura in evoluzione e contribuire concretamente al suo sviluppo, inviaci la tua candidatura.
Sede di lavoro: Cortina d'Ampezzo (BL)
Retribuzione: a partire da €3.000,00 al mese
Esperienza:
- Direttore: 3 anni (Preferenziale)
Sede di lavoro: Di persona
