Mansioni principali
- Gestione: Coordinare la brigata di cucina e organizzare i turni.
- Menù: Creare e innovare i menù stagionali.
- Logistica: Gestire gli ordini, i fornitori e il Food Cost.
- Igiene: Garantire il rispetto delle normative HACCP.
Requisiti
- Esperienza comprovata nel ruolo di almeno [X] anni.
- Forte leadership e ottima gestione dello stress.
- Attestato HACCP valido.
- Disponibilità a lavorare nei weekend e nei giorni festivi.
Cosa offriamo
- Contratto [Tempo indeterminato / Stagionale] Full-time.
- Stipendio commisurato all'esperienza [inserire eventuale cifra/range].
- Ambiente di lavoro stimolante e professionale.
Per candidarsi: Inviare il proprio CV aggiornato
Retribuzione: €2.000,00 - €3.000,00 al mese
Benefit:
Sede di lavoro: Di persona
