Stiamo cercando un/una Cuoco/Cuoca CAPO PARTITA per i nostri locali di Torino.
EDIT è nata a Torino nel 2017 all’interno di uno spazio urbano riqualificato, e dal 2024 abbiamo iniziato una partnership con Feltrinelli, lavorando nei Bistrot e nelle Caffetterie all'interno delle librerie Feltrinelli.
Il profilo ideale prevede una buona esperienza nel settore ristorativo ed una forte passione per il mondo della cucina.
Le mansioni sono le seguenti:
- partecipare all’organizzazione del lavoro di cucina
- effettuare il trattamento delle materie prime e la preparazione di semilavorati
- gestire una specifica partite durante i servizi di pranzo, cena, eventistica, ecc
- curare la preparazione, cottura e l’impiattamento dei cibi
- Totale rispetto della normativa HACCP
- collaborare con i Responsabili nella gestione dei magazzini e degli ordini di derrate presso i fornitori
- partecipare alla creazione di nuove ricette, piatti e nuovi menù
- operare nel rispetto delle norme di igiene e sicurezza in cucina
- predisporre il servizio, riassetto di locali e strumenti di lavoro
Le caratteristiche che completano il profilo sono le seguenti:
- esperienza pregressa in ambito cucina
- disponibile a lavoro serale, spezzato, festivo e prefestivo
- buone capacità di autocontrollo
- carattere estroverso, empatico, predisposto al lavoro di gruppo
- sana passione per il mondo della cucina
EDIT offre la possibilità di entrare a far parte di un team giovane dinamico e meritocratico, all’interno di un’azienda proiettata alla crescita ed espansione.
Sede di lavoro: Torino, Murazzi del Po
Inserimento immediato
L’inquadramento e la retribuzione assegnati saranno proporzionati in base alla seniority ed esperienza maturati.
Il/la candidato/a inizierebbe con un contratto a chiamata, per poi essere inserito con un monte ore fisso, dopo un iniziale breve periodo.
(La ricerca è rivolta a uomini e donne ex L.903 / 77 e in osservanza del DLgs.196 / 03 art 7/13/23)
Contratto di lavoro: Tempo parziale/pieno
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time, Tempo determinato
Retribuzione: €1.200,00 - €1.600,00 al mese
Benefit:
Domande di preselezione:
- Sei immediatamente disponibile?
- Raggiungi facilmente i Murazzi?
- Sei disponibile a lavorare in turni spezzati?
- Sei disponibile a lavorare di sera?
- Quali sono le tue aspettative di RAL?
- Sei disponibile a lavorare nei weekend?
Esperienza:
- cuoco: 2 anni (Obbligatorio)
Sede di lavoro: Di persona