Siamo alla ricerca di una persona motivata da inserire nel nostro team cucina come CUOCA/CUOCO da avviare alla carriera di Responsabile di cucina.
Chi siamo:
Fiore dell’Oste, dal 2008, raccontiamo una storia fatta di tradizione e innovazione, mescolando i sapori della cucina bergamasca con quelli della Toscana e della Puglia, terre che amiamo profondamente.
La nostra cucina segue un principio semplice: piatti genuini e sani, dove la materia prima è protagonista e viene lavorata il meno possibile.
Tutti i nostri ingredienti sono freschi e vengono cucinati all’istante per preservarne i sapori e i benefici
Chi cerchiamo:
Il/la candidato/a ideale ha passione e /o esperienza nel settore della ristorazione come aiuto cuoco o cuoco e ha voglia di crescere.
La figura selezionata si occuperà della preparazione delle linee, della realizzazione dei piatti secondo gli standard del locale, della gestione del servizio in cucina, del controllo qualità delle preparazioni, della corretta conservazione degli alimenti, del mantenimento dell’ordine e della pulizia della postazione e del rispetto delle procedure HACCP.
Cerchiamo una persona operativa, affidabile e con voglia di crescere.
Non stiamo cercando solo qualcuno che esegua, ma una figura che nel tempo possa diventare un riferimento interno, assumendosi maggiori responsabilità fino a ricoprire il ruolo di responsabile cucina.
Cosa richiediamo:
Spirito di iniziativa
Spirito di squadra
Organizzazione
Disciplina
Disponibilità a lavorare anche i weekend
Voglia di crescere
Cosa offriamo:
Ambiente di lavoro dinamico e inclusivo
Possibilità reale e concreta di crescita professionale
Formazione continua sul campo
Sede di lavoro a Brusaporto (BG)
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Esperienza:
cuoca/o: 1 anno (Preferenziale)
Sede di lavoro: Di persona
Retribuzione: a partire da €1.300,00 al mese
Sede di lavoro: Di persona
