Torre del Saracino cerca Commis de Rang
Entrare a far parte della squadra di Torre del Saracino significa crescere in un ambiente in cui passione, precisione e cura dell’ospite accompagnano ogni momento del servizio.
Per ampliare il nostro team di sala, siamo alla ricerca di un/a Commis de Rang, una figura dinamica e motivata, desiderosa di sviluppare le proprie competenze e di intraprendere un percorso professionale nel mondo dell’alta ristorazione.
Il ruolo
La risorsa affiancherà lo Chef de Rang durante il servizio e, in particolare, si occuperà di:
- Supportare lo Chef de Rang nella gestione del servizio ai tavoli;
- Curare la mise en place, assicurandosi che la sala sia impeccabile prima dell’inizio del servizio;
- Svolgere il pass, portando i piatti dalla cucina ai tavoli con precisione, attenzione e tempismo;
- Garantire la costante pulizia e cura dei materiali, dei bicchieri e degli spazi di lavoro;
- Contribuire, insieme a tutta la brigata di sala, a offrire agli ospiti un servizio attento e di alto livello.
Chi cerchiamo
- Minima esperienza pregressa nel settore della ristorazione;
- Buona conoscenza della lingua inglese, necessaria per relazionarsi con una clientela internazionale;
- Velocità, dinamismo e forte predisposizione all’apprendimento;
- Attitudine al lavoro di squadra;
- Standing curato, educazione e puntualità;
- Attenzione e rispetto delle norme igienico-sanitarie;
- Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni spezzati e nei giorni festivi.
Cosa offriamo
- Contratto a tempo determinato, part time;
- Un percorso di inserimento e formazione guidato da professionisti del settore;
- Un ambiente di lavoro giovane, professionale e stimolante;
- Reali opportunità di apprendimento e crescita professionale.
Se hai passione per l’ospitalità, voglia di imparare e desideri costruire il tuo percorso professionale in una realtà orientata all’eccellenza, vogliamo conoscerti.
Sede di lavoro: Di persona
