Descrizione del ruolo Apprendista cameriere è una figura che supporta il team di sala nelle attività quotidiane della torteria bistrot Khàmi, con sede di lavoro a San Mauro Torinese, in modalità on-site. La persona selezionata si occuperà dell’accoglienza della clientela, della preparazione dei tavoli, del servizio al tavolo e del riordino degli spazi comuni. Collaborerà strettamente con il personale di cucina e di sala per garantire un servizio efficiente e un’esperienza positiva alle persone ospiti. Il ruolo prevede un impegno part time, con turni principalmente serali e nei weekend, richiedendo flessibilità oraria e attenzione alle norme igienico-sanitarie. È previsto un percorso di formazione sul metodo di servizio, sulla carta dei piatti e delle bevande e sugli standard qualitativi del locale.
Qualifiche
- Capacità di customer service e comunicazione, con attenzione all’ascolto attivo e alla gestione cortese delle richieste della clientela.
- Conoscenze di food & beverage e food service, con interesse a imparare la composizione del menù, l’abbinamento cibo-bevande e le basi del servizio di sala.
- Conoscenze di cooking di base e interesse per la ristorazione, utili a comprendere tempi di preparazione e modalità di presentazione dei piatti.
- Propensione al lavoro di squadra, affidabilità, puntualità, cura della propria presentazione personale e rispetto delle norme di igiene e sicurezza.
- Gradita, ma non indispensabile, una minima esperienza nella ristorazione; è richiesta disponibilità all’apprendimento continuo e alla formazione interna.
Retribuzione: €800,00 - €1.200,00 al mese
Sede di lavoro: Di persona
