Ristorante situato a Lissone (Monza e Brianza) cerca un Cuoco / Capo Partita con esperienza da inserire nel proprio team di cucina. Cerchiamo una persona appassionata, precisa e dinamica. Cosa offriamo
Contratto di lavoro a tempo determinato con finalità di inserimento stabile. Turni di lavoro Pranzo/Cena Ambiente di lavoro stimolante e professionale.
Retribuzione commisurata all'esperienza del candidato.
Gestione e preparazione della propria linea di cucina. Cottura e impiantamento delle portate rispettando gli standard del locale.
Controllo della qualità delle materie prime.
Rispetto rigoroso delle norme igienico-sanitarie (HACCP).Gestione della pulizia e del riordino della propria postazione. Requisiti richiesti Esperienza pregressa in ruoli analoghi.
Autonomia nella gestione della propria partita.
Conoscenza delle tecniche di cottura e conservazione degli alimenti.
Possesso dell'attestato HACCP in corso di validità.
Flessibilità oraria e resistenza allo stress nei momenti di picco.
Residenza o domicilio in zona Lissone / Monza e Brianza.
Come candidarsi Invia il tuo Curriculum Vitae aggiornato, completo di autorizzazione al trattamento dei dati personali, all'indirizzo email: [email protected]
inserendo nell'oggetto "Candidatura Cuoco Lissone".
Retribuzione: €1.188,38 - €2.902,20 al mese
Sede di lavoro: Di persona
