Sede di lavoro: Savhotel Aemilia Bologna e Savhotel Fiera Bologna
Chi siamo
Siamo proprietari e gestori di tre hotel: Savhotel Fiera Bologna, Savhotel Aemilia Bologna e Savhotel Mantegna Padova, recentemente acquisito. Il nostro obiettivo è crescere e creare un gruppo alberghiero d'eccellenza in Italia, mantenendo un modello di business fondato sulla qualità della gestione, del servizio e del prodotto, con una particolare attenzione al customer care e alla valorizzazione delle persone.
Per garantire la massima soddisfazione dei nostri ospiti, investiamo costantemente nelle nostre strutture, tutte di proprietà, e nella crescita dei nostri collaboratori, promuovendo formazione, welfare, spirito di squadra e opportunità di sviluppo professionale.
Il ruolo
Siamo alla ricerca di Camerieri/e di sala da inserire nei team Food & Beverage delle nostre strutture di Bologna.
Le risorse saranno coinvolte nei diversi servizi ristorativi degli hotel, tra cui:
- Ristorante à la carte
- Bar
- Colazioni
- Room Service
- Coffee break
- Aperitivi
- Banchetti serviti e a buffet
- Cene di gala ed eventi
Offriamo opportunità di inserimento con contratto full-time, part-time o a chiamata, in base all'esperienza del candidato e alle esigenze organizzative, con possibilità di crescita professionale all'interno del gruppo.
Responsabilità
- Preparare e riordinare la sala prima e dopo il servizio, curando mise en place, pulizia e rifornimento dei materiali.
- Accogliere gli ospiti con professionalità, garantendo un servizio attento e personalizzato.
- Presentare il menù e consigliare piatti e bevande in base alle esigenze del cliente.
- Gestire il servizio secondo gli standard aziendali.
- Collaborare con cucina, bar e reception per garantire un'esperienza di alto livello.
- Allestire e gestire coffee break, aperitivi, banchetti ed eventi.
- Rispettare le procedure HACCP e gli standard di igiene e sicurezza.
Requisiti
- Esperienza, anche breve, nel ruolo di cameriere di sala (preferibilmente in hotel o ristoranti strutturati).
- Buona conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di ulteriori lingue costituisce un plus.
- Disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi.
- Conoscenza delle principali tecniche di servizio.
Soft Skills
- Forte orientamento al cliente.
- Ottime capacità relazionali e comunicative.
- Attitudine al lavoro di squadra.
- Flessibilità e problem solving.
- Precisione e cura dei dettagli.
Cosa offriamo
- Inserimento con contratto commisurato all'esperienza, anche con contratto a chiamata.
- Opportunità di lavorare in diversi servizi ristorativi e acquisire competenze trasversali.
- Pacchetto welfare aziendale per i dipendenti
- Formazione continua.
- Concrete possibilità di crescita professionale all'interno del gruppo.
Retribuzione: €1.000,00 - €1.500,00 al mese
Sede di lavoro: Di persona
