Il gruppo Amy (www.amysushi.it), azienda leader nella ristorazione “all for you”, ricerca COMMIS DI SALA per l'apertura di un nuovo format: The Korean Grill. Un concept ristorativo moderno, conviviale e ad alto ritmo, dove la carne e le specialità vengono grigliate direttamente al tavolo dai clienti.
Se sei una persona dinamica, positiva, flessibile, ami il contatto col pubblico e adori la cucina orientale: RISPONDI AL NOSTRO ANNUNCIO!
Di cosa ti occuperai:
- Apparecchiare i tavoli e predisporre la sala;
- Accogliere ed accompagnare i clienti al tavolo;
- Prendere le ordinazioni;
- Sbarazzare i tavoli;
- Servire i piatti ai tavoli una volta pronti, accompagnati dalle bevande richieste.
Per il ruolo è richiesta la conoscenza di:
- Precedente esperienza di lavoro all'interno di un ristorante;
- Buona conoscenza delle regole sulla sicurezza sul posto di lavoro e sulle condizioni d’igiene alimentare, assicurandosi che siano rispettate in sala (ad es. HACCP, FIFO, L. 81/2008);
- Padronanza delle principali tecniche di vendita;
- Conoscenze in materia di enogastronomia.
Altri importanti requisiti:
- Grande passione ed energia positiva;
- Team player, spiccate capacità relazionali e di organizzazione del proprio lavoro;
- Ottime capacità di comunicazione;
- Eccellente pianificazione e gestione del tempo;
- Forte orientamento al cliente, gentilezza ed educazione;
- Gestire efficacemente le richieste dei clienti in maniera proattiva e positiva;
- Buona dose di pazienza e resistenza allo stress.
Gli staff dei nostri ristoranti lavorano su turni che comprendono orari serali e nei fine settimana. Proponiamo dei contratti a tempo determinato con possibilità di conferma.
Inquadramento al livello 6S del CCNL Pubblici Esercizi.
Contratto di lavoro: Part-time
Retribuzione: €700,00 - €900,00 al mese
Sede di lavoro: Di persona
