Siamo alla ricerca di un Direttore di Sala motivato e con esperienza, capace di coordinare il team di sala e garantire ai nostri ospiti un servizio di alto livello.
Responsabilità principali:
- Gestione e coordinamento del personale di sala;
- Organizzazione dei turni di lavoro;
- Accoglienza e assistenza alla clientela;
- Supervisione del servizio e degli standard qualitativi;
- Collaborazione con la cucina per assicurare un flusso di lavoro efficiente;
- Gestione delle prenotazioni e delle eventuali problematiche operative;
- Formazione e motivazione del team.
Requisiti richiesti:
- Esperienza pregressa nel ruolo di Direttore di Sala o Maître;
- Ottime capacità organizzative e di leadership;
- Spiccato orientamento al cliente;
- Capacità di lavorare sotto pressione e di problem solving;
- Buona conoscenza delle tecniche di servizio;
- Flessibilità oraria, disponibilità a lavorare nei weekend e nei giorni festivi;
Offriamo:
- Contratto commisurato all'esperienza;
- Ambiente di lavoro dinamico e stimolante;
- Concrete possibilità di crescita professionale;
- Retribuzione competitiva.
Se ritieni di possedere le caratteristiche richieste, inviaci il tuo curriculum vitae. Saremo lieti di conoscerti.
Retribuzione: €1.084,86 - €2.397,98 al mese
Sede di lavoro: Di persona
