Synergie Italia S.p.A., Agenzia per il Lavoro, filiale di Palermo, ricerca per azienda cliente operante nel settore della panificazione una figura di
PANIFICATORE/TRICE
La risorsa si occuperà di:
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preparazione degli impasti per pane e prodotti da forno;
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lavorazione, formatura e cottura dei prodotti secondo le ricette aziendali;
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monitoraggio delle fasi di lievitazione e cottura;
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utilizzo e gestione delle attrezzature di panificazione;
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controllo della qualità delle materie prime e dei prodotti finiti;
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mantenimento degli standard di igiene e sicurezza alimentare;
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pulizia e riordino degli ambienti e delle postazioni di lavoro.
- preferibile esperienza pregressa nel ruolo di panettiere/a;
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conoscenza delle tecniche di impasto, lievitazione e cottura;
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capacità di utilizzo di forni e attrezzature professionali;
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gradito possesso dell'attestato HACCP;
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precisione, affidabilità e attenzione alla qualità del prodotto;
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capacità di lavorare in team;
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disponibilità a lavorare durante il turno notturno.
Luogo di lavoro: TRAPANI
Orario di lavoro: Full Time, dal Lunedì al Sabato.
RAL: € 18.000 - € 21.000 lordi annui.
L'offerta è rivolta a candidatə nel rispetto del Dlgs 198/2006 e dei Dlgs 215/2003 e 216/2003 e della PdR 125/2022.
Le persone interessate sono invitate a leggere l'informativa privacy ex artt. 13 e 14 del Reg. UE 2016/679.
Aut. Min. Prot. N. 1207 – SG del 16/12/2004
