Vi.Co.Ok. Srl, società di ristorazione aziendale con sedi in tutta Italia, ricerca per proprio impianto sito a Bergamo (BG) un Capo Cuoco.
La risorsa sarà inserita nel team di gestione della cucina e si occuperà di preparazione delle varie linee, ordini delle derrate alimentari, registrazioni di reportistica, visione dei menù in collaborazione con la dietista, verificherà il rispetto delle procedure HACCP e di Sicurezza. In collaborazione con il Direttore avrà il compito di coordinare la squadra di lavoro.
Si offre contratto a tempo determinato con scopo assunzione a tempo indeterminato.
Orario di lavoro: full time, dalle 6.30 alle 14.30 da lunedì a venerdì.
E' richiesta esperienza nella mansione.
Inserimento a tempo determinato iniziale con finalità di conferma a tempo indeterminato. Inquadramento al 3° livello del CCNL ristorazione collettiva con RAL nella fascia tra i 30.000 e i 33.000€.
Ulteriori dettagli saranno forniti in sede di colloquio.
Ricerca diretta a candidati di ambo i sessi ai sensi della L 903/77 e L. 125/9.
Tutti i dati forniti verranno trattati in conformità alle disposizioni previste dal regolamento UE 679/2016
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Retribuzione: €30.000,00 - €33.000,00 all'anno
Esperienza:
- chef: 6 anni (Obbligatorio)
Abilitazione/Certificazione:
- Attestato HACCP (Obbligatorio)
Sede di lavoro: Di persona
