Stiamo cercando un/una Commis di Sala dedicato/a ed entusiasta da inserire nel nostro dinamico team. Il/la candidato/a ideale supporterà le operazioni di sala assistendo i camerieri e garantendo agli ospiti un servizio impeccabile. Questo ruolo è perfetto per chi desidera sviluppare le proprie competenze nel settore dell’ospitalità e acquisire esperienza in un ambiente dinamico e di alto livello.
Il/La Commis di Sala si occuperà delle seguenti attività, responsabilità e mansioni:
- Assistere i camerieri nel servizio di cibi e bevande durante i turni, garantendo un servizio puntuale ed efficiente.
- Preparare e riordinare i tavoli prima e dopo il servizio, assicurandosi che le aree ristorante siano pulite e ben organizzate.
- Supportare il team di sala riempiendo i bicchieri d’acqua, servendo il pane e soddisfacendo le altre esigenze degli ospiti.
- Mantenere una buona conoscenza del menù, inclusi ingredienti e metodi di preparazione, per assistere gli ospiti nelle richieste.
- Garantire una comunicazione fluida tra cucina e personale di sala.
- Rispettare le normative in materia di salute e sicurezza, incluse le corrette pratiche di manipolazione degli alimenti e igiene.
- Collaborare nella preparazione dei tavoli e delle aree ristorante per eventi speciali.
- Rappresentare i valori del Resort attraverso eccellenti relazioni con gli ospiti e standard di servizio elevati.
Per ricoprire con successo questo ruolo, è necessario possedere le seguenti attitudini, competenze e qualità:
- Ottima conoscenza della lingua inglese.
- Precedente esperienza lavorativa in un ristorante di pari livello.
- Passione per il servizio e ambizione di crescita professionale.
- Eccellenti capacità comunicative e comprovate competenze nel servizio clienti.
- Buona conoscenza o esperienza nel settore dell’ospitalità.
- Capacità di lavorare in un ambiente dinamico mantenendo la calma sotto pressione.
- Esperienza nella gestione dei reclami.
- Disponibilità a lavorare di sera/notte e nei weekend.
Per candidarsi, inviare il proprio CV a: [email protected]
Retribuzione: €1.700,00 - €1.900,00 al mese
Benefit:
Sede di lavoro: Di persona
