LA CAMERA DA PRANZO è il ristorante all’interno delle Cantine Santa Benedetta, un contesto unico, immerso nella natura, con una clientela di alto livello, italiana e internazionale. La nostra cucina punta alla ricerca dell’eccellenza, stagionalità e valorizzazione del territorio.
Cerchiamo un/una Chef de partie che affianchi il team nella gestione quotidiana della cucina e della brigata, garantendo standard qualitativi elevati, efficienza dei processi e cura maniacale dei dettagli.
Requisiti
- Esperienza pregressa
- Pulizia, ordine e rispetto rigoroso delle procedure HACCP.
- Responsabilità e affidabilità nella gestione autonoma delle attività.
- Disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi.
Cosa offriamo
- Progetto a lungo termine in una realtà in crescita e di grande identità.
- Ambiente di lavoro immerso nella natura e nel vigneto delle Cantine Santa Benedetta.
- Possibilità di crescita professionale e creativa accanto allo Chef.
- Team unito, attento alla qualità della vita e alla collaborazione.
- Retribuzione in linea con l’esperienza + benefit da definire.
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato
Retribuzione: €1.800,00 - €2.000,00 al mese
Benefit:
- Mensa aziendale
- Orario flessibile
- Parcheggio libero
- Snack gratis
- Supporto allo sviluppo professionale
Esperienza:
- sous chef: 1 anno (Preferenziale)