L'Hotel & Resort Le Axidie, prestigiosa e storica struttura turistica ricettiva sita in Vico Equense ( Costiera Sorrentina), si contraddistingue per l'ampia offerta di servizi offerti ai propri clienti: Hotel, Residence, Beach Club, Wellness Center, Ristorante e Eventi.
Ricerca, per incremento del personale stagionale, una figura professionale per l'attività di lavapiatti/aiuto cuoco.
La figura cercata è persona dinamica, affidabile, con una forte predisposizione al lavoro di squadra, desiderosa di contribuire al corretto funzionamento della cucina in un ambiente professionale e organizzato.
Essa si occuperà di:
- Lavaggio e riordino di stoviglie, pentole, utensili e attrezzature di cucina.
- Pulizia e mantenimento degli standard igienici di cucina, dispense e aree di lavoro.
- Supporto ai cuochi nella preparazione delle materie prime (lavaggio, pulizia e taglio di verdure, preparazioni di base e mise en place).
- Prelevamento delle merci e collaborazione nella gestione del magazzino alimentare.
- Smaltimento dei rifiuti secondo le procedure aziendali.
- Collaborazione con la brigata durante i servizi di colazione, pranzo, cena ed eventi.
- Rispetto delle procedure HACCP e delle norme di sicurezza sul lavoro.
I requisiti richiesti prevedono:
- Esperienza, anche breve, nel ruolo di lavapiatti e/o aiuto cuoco.
- Buona resistenza ai ritmi di lavoro intensi.
- Ordine, precisione e attenzione all'igiene.
- Spirito di collaborazione e capacità di lavorare in squadra.
- Affidabilità, puntualità e flessibilità negli orari.
- Costituisce titolo preferenziale il possesso dell'attestato HACCP in corso di validità.
Retribuzione: €1.200,00 - €1.400,00 al mese
Benefit:
- Mensa aziendale
- Parcheggio libero
Sede di lavoro: Di persona
