Conoscete il Mercure Bologna Centro, un hotel di 244 camere situato Viale Pietramellara 59, Bologna
Più che un semplice hotel con 244 camere, offriamo un vero e proprio luogo di vita nel cuore delle destinazione, un concetto di ristorazione locale e di qualità, spazi meeting, coworking, Terazza e Giardino.
Mercure vi forma e vi supporta quotidianamente per soddisfare le vostre aspettative e quelle dei nostri clienti.
Entrare a far parte del nostro hotel è anche un'opportunità per entrare a far parte del gruppo Grape Hospitality, con la sua rete di 110 hotel e 80 ristoranti in Francia e in Europa, guidato dai valori dell'innovazione, del benessere sul lavoro e dello sviluppo sostenibile.
Cuoco/a Colazioni – Full Time (40 ore)
Per la nostra struttura ricerchiamo un/una Cuoco/a per il servizio colazioni da inserire nel team cucina.
Cosa offriamo:
Contratto full time – 40 ore settimanali
Lavoro su 5 giorni su 7 (turni mattutini)
Buono pasto €7,50 per ogni giorno lavorato
Ambiente dinamico e possibilità di crescita
Responsabilità:
Preparazione e allestimento buffet colazioni
Preparazione di piatti caldi (uova, bacon, ecc.) e proposte dolci
Controllo qualità e gestione materie prime
Pulizia e ordine della postazione
Rispetto normative HACCP
Requisiti:
Esperienza, anche minima, in cucina o nel ruolo
Buona organizzazione e velocità operativa
Flessibilità e predisposizione al lavoro in team
Affidabilità e attenzione al dettaglio
Requisiti:
Esperienza, in cucina o nel ruolo
Buona organizzazione e velocità operativa
Flessibilità e predisposizione al lavoro in team
Affidabilità e attenzione al dettaglio
