Azienda agricola avicola specializzata nella produzione di uova Biologiche valuta da inserire nel proprio organico figura di responsabile alla gestione dell'autocontrollo, HACCP e controllo qualità. Lavoro da svolgersi sia per i suoi allevamenti avicoli e sia per il suo centro di imballaggio del prodotto finito con ufficio presso la sede centrale di Coseano (UD).
Principali mansioni svolte:
- controllo del corretto rispetto da parte del personale interno delle normative HACCP
- gestione degli audit del servizio sanitario
- gestione di aggiornamenti del piano di autocontrollo
- monitoraggio dei parametri di qualità
- gestione delle analisi (da effettuarsi presso laboratorio esterno).
Gradita esperienza in settori affini e/o formazione in agronomia o tecnologia alimentare.
Retribuzione: €25.106,27 - €52.391,80 all'anno
Sede di lavoro: Di persona
