Chi siamo
Immerso nel paesaggio verdeggiante dell’Umbria, il Borgo dei Conti è un prestigioso resort 5* situato in una suggestiva fortezza medievale. Circondato da un parco di alberi secolari e ulivi, il complesso unisce il fascino dell’architettura storica all’eleganza contemporanea degli interni.
Tra piscina, corti fiorite e percorsi immersi nella natura, la struttura offre un’oasi di relax e bellezza. Il ristorante propone una cucina che valorizza la tradizione locale, da gustare in ambienti raffinati o sulla terrazza con vista sulle colline umbre.
Principali responsabilità
- Supportare la brigata nella preparazione e presentazione dei piatti durante i diversi servizi;
- Gestire le preparazioni assegnate nel rispetto degli standard qualitativi della struttura;
- Collaborare all’organizzazione delle linee di lavoro;
- Garantire il rispetto delle normative igienico-sanitarie e delle procedure HACCP.
Requisiti richiesti
- Esperienza pregressa nel ruolo di Demi Chef o posizione analoga, preferibilmente in contesti di pari livello;
- Buona conoscenza delle tecniche di cucina e delle materie prime;
- Capacità di lavorare in team e sotto pressione;
- Flessibilità operativa e attenzione al dettaglio;
- Orientamento alla qualità e passione per il settore.
Cosa offriamo
- Inserimento in un ambiente professionale e dinamico, orientato all’eccellenza;
- Percorsi di formazione continua e concrete opportunità di crescita;
- Alloggio;
- Contratto secondo CCNL Turismo .
Come candidarsi
Invia il tuo Curriculum Vitae aggiornato a:
[email protected]
Informativa privacy
Ai sensi del D.Lgs. 196/2003 e del Regolamento UE 2016/679 (GDPR), i candidati autorizzano il trattamento dei dati personali per finalità di selezione e assunzione. I dati saranno trattati nel rispetto della normativa vigente e conservati esclusivamente per il tempo necessario al processo di selezione.
Retribuzione: €1.193,75 - €1.700,56 al mese
Sede di lavoro: Di persona
