Cappuccina Country Resort ricerca una figura da inserire nel nuovo spazio Wine Bar - Enoteca e Degustazioni, presso il proprio resort a San Gimignano.
Il progetto nasce con l’obiettivo di valorizzare il vino toscano creando sinergie con le cantine del territorio
Si tratta di un progetto nuovo che nasce per rispondere in maniera professionale alle esigenze della nostra clientela e per questo cerchiamo una persona non solo competente, ma anche dinamica, spigliata, aperta, propositiva e orientata alla vendita, capace di contribuire attivamente alla crescita quotidiana del progetto.
Responsabilità principali
La persona selezionata si occuperà di:
- Accoglienza dei visitatori italiani e internazionali
- Vendita assistita di bottiglie di vino e degustazioni accompagnate da prodotti tipici
- Racconto dei vini, dei territori, delle cantine e delle denominazioni
- Cura dello spazio vendita, dell’esposizione prodotti e del riassortimento
- Gestione operativa quotidiana del wine shop
- Utilizzo di cassa/POS e supporto alle attività di vendita
- Controllo delle scorte e rotazione dei prodotti
- Supporto a eventi, visite, attività promozionali e iniziative legate all’attività dell’hotel
Profilo ricercato
Cerchiamo una persona con esperienza nella vendita di vini al pubblico e nella conduzione di degustazioni.
Il candidato ideale ha un carattere spigliato, solare, aperto e comunicativo, sa entrare facilmente in relazione con clienti italiani e stranieri, e riesce a trasformare la vendita in un’esperienza piacevole, coinvolgente e professionale.
La persona dovrà essere anche propositiva, con spirito d’iniziativa e capacità di portare idee, suggerimenti e soluzioni per migliorare l’esperienza dei visitatori, l’organizzazione dello spazio, la presentazione dei prodotti e le attività di degustazione.
In questa fase iniziale del progetto è fondamentale avere flessibilità, senso pratico e disponibilità a contribuire anche alla costruzione dei processi operativi quotidiani.
Costituiscono titolo preferenziale
- Esperienza in enoteca, wine bar, cantina, ristorazione, hospitality, retail di qualità o settore vitivinicolo
- Formazione o certificazioni da sommelier, come AIS, FISAR, WSET
- Conoscenza del territorio, dei vini toscani e delle principali denominazioni italiane
- Esperienza con clientela internazionale
- Capacità di storytelling, upselling e gestione della relazione con il cliente
Benefit:
- Computer aziendale
- Mensa aziendale
- Parcheggio libero
Sede di lavoro: Di persona
