Struttura operante nel settore ristorazione/pasticceria ricerca Pasticciere con esperienza consolidata, da inserire stabilmente nel proprio team.
La figura sarà responsabile della produzione e dell’organizzazione del laboratorio di
pasticceria, garantendo elevati standard qualitativi.
Attività principali
Preparazione e produzione di dolci, dessert e prodotti di pasticceria
Organizzazione e gestione del laboratorio
Controllo qualità delle preparazioni
Gestione delle materie prime e degli approvvigionamenti
Coordinamento del lavoro in cucina/laboratorio
Requisiti
Esperienza comprovata nel ruolo di Primo Pasticciere
Ottima conoscenza delle tecniche di pasticceria tradizionale e moderna
Capacità organizzative e gestione del lavoro
Precisione, affidabilità e autonomia operativa
Attitudine al lavoro in team
Cosa offriamo
Contratto a tempo indeterminato full time
Vitto e alloggio
Ambiente di lavoro giovane e dinamico
Retribuzione commisurata all’esperienza
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Benefit:
Esperienza:
- CHEF DE PARTIE ANTIPASTI: 3 anni (Obbligatorio)
Sede di lavoro: Di persona