Sei una persona con forte orientamento al miglioramento, spirito di leadership e passione per il mondo dei freschi?
Unisciti a noi per guidare l’evoluzione dei nostri reparti e far crescere le competenze delle nostre persone sul territorio.
Mission
Garantire la formazione tecnica e il miglioramento continuo del reparto Macelleria, coordinando e sviluppando il team di esperti Sviluppo Freschi Macelleria.
Sarai il punto di riferimento territoriale per i reparti freschi macelleria, traducendo le strategie aziendali in azioni concrete e assicurando coerenza, qualità e performance operative nei punti vendita.
Attività principali
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Coordinamento del team: guidare, motivare e supportare gli Esperti/e Sviluppo Freschi, promuovendo una cultura di miglioramento continuo e collaborazione.
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Formazione e sviluppo: supervisionare le attività formative, l’onboarding dei nuovi assunti e i progetti di crescita tecnica e professionale nei reparti freschi.
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Analisi e performance: monitorare KPI e risultati di reparto, analizzare trend, assortimenti e competitor individuando azioni correttive e opportunità di miglioramento in sinergia con Area Manager e Direzioni Centrali.
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Collaborazione cross-funzionale: favorire l’allineamento tra le diverse Direzioni aziendali per garantire coerenza e qualità nei reparti freschi.
Requisiti
Hard skills
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Solida esperienza nel settore GDO come tecnico/responsabile dei reparti freschi;
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Conoscenza tecnica approfondita dei prodotti freschi e dei processi di lavorazione;
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Conoscenza normativa HACCP e standard di sicurezza alimentare;
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Capacità di lettura KPI e analisi dati economici;
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Competenza sugli standard di layout, esposizione e gestione di reparto.
Soft skills
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Comunicazione efficace e ascolto attivo;
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Leadership diffusa e capacità di motivare e far crescere le persone;
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Gestione del tempo e delle priorità;
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Capacità di mediazione, negoziazione e feedback costruttivo.
Mobilità: richiesta mobilità sui punti vendita
Cosa Offriamo:
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contratto indeterminato CCN del Terziario, della Distribuzione e dei Servizi;
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macchina aziendale;
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pacchetto formativo per il ruolo;
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Sconto dipendenti su tutti i prodotti del negozio;
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Ambiente di lavoro collaborativo e positivo.
