iH Hotels Group, gruppo alberghiero presente su tutto il territorio nazionale, per albergo 4 stelle di 56 camere e con Ristorante interno a Courmayeur – in Valle D'Aosta - cerca un commis di cucina
Disponibilità immediata fino ad ottobre con possibilià di essere impegnato anche per la stagione invernale e/o tutto l'anno negli altri hotel della catena alberghiera garantendo cosi' 12 mesi lavorativi l'anno se il candidato e' disponibile.
Il/la candidato/a ideale è in possesso delle seguenti caratteristiche :
– capacità di adeguamento agli standard aziendali
– passione, cortesia, flessibilità e predisposizione al lavoro in brigata
- disponibilità e precisione
- capacità di gestione su entrambe le partite, primi e secondi
- capacità organizzative
- conoscenza dei principali sistemi di igiene e sicurezza
- gradito possesso di certificazione HACCP
- gradita conoscenza taglio carne
Mansioni richieste :
– supporto dello chef
– gestione del magazzino
– preparazione della linea
– sporzionartura e impiattamento delle pietanze
– ordine e pulizia della cucina
Gradita esperienza nella medesima posizione in strutture analoghe/villaggi di almeno 1 anno.
Lavoro stagionale, vitto e alloggio condiviso, compenso e livello e inquadramento da concordare in base all’esperienza.
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 7 mesi
Retribuzione: €1.400,00 - €1.650,00 al mese
Benefit:
- Alloggio
- Assicurazione sanitaria
- Parcheggio libero
Esperienza:
- Aiuto cuoco: 1 anno (Preferenziale)
Sede di lavoro: Di persona