Gruppo Monrif Hotels ricerca una figura da inserire all'interno del proprio reparto Food & Beverage presso una delle strutture alberghiere del Gruppo a Bologna.
La selezione è rivolta sia a Maître con esperienza, sia a Chef de Rang Senior che desiderino intraprendere un percorso di crescita professionale verso un ruolo di coordinamento.
Cerchiamo una persona dinamica, appassionata di ospitalità e ristorazione, con spiccate doti organizzative, capacità di leadership e forte orientamento al cliente.
Principali responsabilità
- Coordinare il servizio di sala garantendo elevati standard qualitativi.
- Organizzare e supportare operativamente il team di sala.
- Accogliere gli ospiti assicurando un servizio professionale e personalizzato.
- Verificare il rispetto degli standard di servizio, delle procedure HACCP e delle normative vigenti.
- Contribuire alla formazione e alla crescita del personale di sala.
Requisiti
- Esperienza come Maître oppure come Chef de Rang Senior.
- Desiderio di crescere professionalmente all'interno di un gruppo alberghiero strutturato.
- Leadership, spirito di iniziativa e capacità di gestione del team.
- Ottime capacità relazionali e orientamento all'ospite.
- Buona conoscenza della lingua inglese.
- Disponibilità al lavoro su turni, nei weekend e nei giorni festivi.
Offriamo
- Inserimento in una realtà alberghiera solida e prestigiosa.
- Percorso di affiancamento e crescita professionale.
- Formazione continua e possibilità di sviluppo interno.
- Ambiente di lavoro dinamico, giovane e orientato alla qualità.
- Contratto e trattamento economico commisurati all'esperienza e alle competenze.
La ricerca è rivolta a candidati di entrambi i sessi (L. 903/77 e D.Lgs. 198/2006).
L'Azienda non offre alloggio
Retribuzione: €1.100,00 - €1.400,00 al mese
Sede di lavoro: Di persona
