Gruppo Lactalis Italia è alla ricerca di un/a brillante laureando/a o neolaureato/a da inserire nella
BU Cheese all’interno della Direzione Qualità dello Stabilimento di Giussago (PV).
La risorsa, supportando i colleghi del Controllo Qualità, si occuperà delle seguenti attività:
- Approfondimento delle analisi chimiche e monitoraggio di umidità/grasso/proteine e sale;
- Controlli con metodiche ufficiali per la verifica di umidità, grasso e proteine sul prodotto finito;
- Controlli durante la shelf-life dell'evoluzione dei prodotti lattiero-caseari;
- Registrazione dei campioni e degli esiti analitici;
- Gestione degli strumenti (taratura e manutenzione) e dei servizi (smaltimento rifiuti etc.);
- Recupero di campioni di prodotto finito per poter svolgere le analisi previste presso i laboratori esterni.
REQUISITI RICHIESTI
- Laurea in discipline scientifiche (Scienze e Tecnologie Alimentari, Chimica, Biologia);
- Buona conoscenza della lingua inglese;
- Buona conoscenza del pacchetto Office, in particolare Excel;
- Capacità di lavorare in team;
- Attitudine al problem solving;
- Precisione, accuratezza e attenzione ai dettagli.
INFORMAZIONI CHIAVE SULLA POSIZIONE
- Durata dello stage: 6 mesi;
- Sede dello stage: Giussago (PV).
La ricerca è rivolta a candidature di entrambi i sessi (L. 903/77).