Ricerchiamo Cuoco/a trasfertista, per ristoranti aziendali situati in provincia di Brescia (BS). In particolare la figura ricercata si occuperà di:
- preparazione pietanze secondo il ricettario aziendale
- organizzazione della cucina e gestione del personale addetto alla cucina e alla sala
- controllo della corretta applicazione dell'HACCP
- pulizie
Requisiti:
- Diploma di Istituto Alberghiero;
- Attestato HACCP in corso di validità;
- Esperienza lavorativa in ruoli simili maturata nel settore della ristorazione;
- Puntualità e precisione;
- Autonomia e responsabilità;
- Capacità di organizzazione del lavoro
Dettagli opportunità
Sede di lavoro: Brescia (BS)
Contratto a tempo indeterminato. Si richiede disponibilità da lunedì a venerdì, orario di lavoro dalle 7:00 alle 15:30 con 30 minuti di pausa.
Inquadramento al 3° livello del CCNL Ristorazione collettiva, commerciale, P. Esercizi e turismo.
Pellegrini S.p.A. promuove una cultura inclusiva e garantisce pari opportunità a tutte le persone, indipendentemente da genere, orientamento sessuale, etnia, età, abilità o credo religioso, in linea con la UNI/PdR 125:2022 e in conformità alla normativa vigente (D. Lgs. 198/2006).
