e-work SpA, sede di Roma, seleziona per rinomato bistrot situato in provincia di Siena un profilo di BARISTA
La risorsa sarà inserita all'interno del team del bistrot e si occuperà della gestione del servizio bar nella fascia mattutina, garantendo un'accoglienza professionale alla clientela e un elevato standard qualitativo nella preparazione di prodotti di caffetteria e colazioni.
- Gestione autonoma delle aperture del locale
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Preparazione e servizio di caffetteria, bevande calde e fredde
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Allestimento e gestione del banco colazioni
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Servizio e somministrazione di prodotti di piccola pasticceria e colazioni
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Cura dell'ordine, della pulizia e del corretto rifornimento della postazione di lavoro
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Controllo delle scorte e segnalazione delle necessità di approvvigionamento
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Applicazione delle procedure igienico-sanitarie e delle normative HACCP
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Accoglienza e assistenza alla clientela con cortesia e professionalità
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Collaborazione con il team per garantire un servizio efficiente e di qualità
- Esperienza pregressa nel ruolo di Barista, preferibilmente in bistrot, bar, hotel o strutture ricettive
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Esperienza nella gestione delle aperture del locale
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Ottima conoscenza delle tecniche di caffetteria e preparazione delle colazioni
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Gradita esperienza nel servizio e nella gestione di prodotti di piccola pasticceria
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Conoscenza delle normative HACCP
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Buone capacità relazionali e orientamento al cliente
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Precisione, affidabilità e capacità di lavorare in autonomia
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Flessibilità e attitudine al lavoro in team
- Contratto e inquadramento commisurati alle competenze
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Orario di lavoro: turno mattutino dalle 06:45 alle 14:30
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Retribuzione: 1300-1500 lordi/mese
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Sede di lavoro: San Casciano dei Bagni (SI)
#ewhoreca
L'offerta di lavoro si intende rivolta all'uno e all'altro sesso in ottemperanza al D.Lgs. 198/2006.
I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi del GDPR - Regolamento UE 2016/679 - all'indirizzo web: www.e-workspa.it
