"CAMERIERE/A"
Riccione
Victor Lab, rinomata realtà della ristorazione riccionese riconosciuta per qualità ed eccellenza, ricerca Cameriere/a di sala per ampliamento del proprio organico.
LA POSIZIONE
La risorsa selezionata sarà il punto di riferimento per l'esperienza del cliente in sala e si occuperà di:
- Accoglienza e accompagnamento degli ospiti
- Allestimento e mise en place della sala
- Presentazione del menù e consulenza sulle proposte gastronomiche
- Servizio professionale di cibi e bevande al tavolo
- Interpretazione e soddisfazione delle esigenze della clientela
- Gestione delle comande e coordinamento con la cucina e il bar
- Riassetto e pulizia dell'area operativa
- Supporto nelle attività di vendita e upselling
REQUISITI ESSENZIALI
Esperienza e competenze tecniche:
- Esperienza pregressa nel ruolo di cameriere/a (preferibile)
- Conoscenza delle tecniche di servizio in sala
- Familiarità con il menù, le proposte enogastronomiche e le materie prime
- Competenze di base nel servizio dei vini
- Conoscenza delle normative HACCP e igiene alimentare
Competenze linguistiche:
- Inglese (indispensabile)
- Conoscenza di ulteriori lingue straniere (gradita, costituisce titolo preferenziale)
Disponibilità:
- Full-time / Part-Time
- Lavoro su turni, weekend e giorni festivi
- Flessibilità oraria
- Residenza o domicilio nelle vicinanze di Riccione
SOFT SKILLS E CAPACITÀ PERSONALI
- Eccellenti capacità comunicative e relazionali
- Spiccata attitudine al servizio al cliente e orientamento alla soddisfazione degli ospiti
- Empatia e capacità di interpretare le esigenze della clientela
- Spirito di collaborazione e attitudine al lavoro in team
- Resistenza fisica e capacità di lavorare in piedi per periodi prolungati
- Gestione efficace dello stress durante i picchi di lavoro
- Precisione, dinamismo e problem solving
- Presentazione curata, educazione e savoir-faire
- Proattività nelle vendite e capacità di valorizzare i prodotti
COSA OFFRIAMO
- Contratto e inquadramento secondo CCNL di settore
- Percorso di onboarding con affiancamento e formazione iniziale
- Formazione continua su prodotti, tecniche di servizio e procedure aziendali
- Ambiente di lavoro giovane, dinamico e professionale
- Opportunità di crescita in un contesto di eccellenza della ristorazione
SEDE DI LAVORO
Riccione (RN)
Per candidarsi: Inviare curriculum vitae aggiornato con autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del Regolamento UE 2016/679 (GDPR).
La ricerca è rivolta a candidati di entrambi i sessi (L. 903/77). Victor Lab promuove le pari opportunità e valuta le candidature senza discriminazioni di genere, età, etnia, religione, orientamento sessuale o disabilità.
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Retribuzione: a partire da €1.600,00 al mese
Sede di lavoro: Di persona