Il gruppo La Cassoeula del Togn (Milano) e Ristorante Capanna (Lurago d'Erba) è alla ricerca di una persona dinamica, affidabile e motivata da inserire nel proprio team con un percorso di crescita professionale a lungo termine.
Non stiamo cercando semplicemente un cameriere, un cuoco o un addetto al banco.
Cerchiamo una persona che abbia voglia di imparare il mondo della ristorazione a 360 gradi, acquisendo competenze operative, organizzative e gestionali all'interno di due attività consolidate e in continua evoluzione.
L'obiettivo è formare una figura capace nel tempo di diventare un punto di riferimento per l'organizzazione e la gestione delle attività quotidiane delle nostre attività.
CHI SIAMO
Ristorante Capanna è una storica realtà della Brianza attiva dal 1945.
La Cassoeula del Togn è il progetto nato dalla nostra tradizione familiare e sviluppato nel cuore di Milano, con l'obiettivo di portare la cucina tradizionale lombarda anche in città.
Operiamo nella ristorazione tradizionale, nella banchettistica e negli eventi, offrendo alla persona inserita la possibilità di conoscere diversi aspetti del settore.
COSA FARAI
Il ruolo è estremamente dinamico e ti permetterà di conoscere tutti gli aspetti della gestione di un'attività di ristorazione.
In base al periodo e alle necessità operative, potrai occuparti di:
- Preparazione delle ricette e supporto alla cucina durante il servizio
- Gestione del servizio al banco e rapporto diretto con i clienti
- Gestione delle telefonate, dei messaggi WhatsApp, delle prenotazioni e degli ordini online
- Apertura e chiusura dei locali e gestione delle attività quotidiane
- Utilizzo della cassa e gestione delle operazioni amministrative di base
- Ricevimento merci, controllo delle forniture e organizzazione del magazzino
- Trasporto e rifornimento prodotti tra le sedi di Milano e Lurago d'Erba
- Supporto all'organizzazione di eventi e attività speciali
- Collaborazione allo sviluppo di nuove ricette, proposte e idee per migliorare l'esperienza dei clienti
- Cura dell'ordine, della pulizia e della corretta organizzazione degli ambienti di lavoro
Con il tempo e in base alle capacità dimostrate, avrai la possibilità di assumere responsabilità sempre maggiori fino a diventare una figura di riferimento per la gestione operativa delle attività.
CHI CERCHIAMO
- Persona seria, affidabile e responsabile
- Patente B e disponibilità agli spostamenti tra Milano e Lurago d'Erba
- Predisposizione al contatto con il pubblico
- Interesse verso il mondo della cucina e della ristorazione
- Capacità di lavorare in squadra
- Voglia di imparare, crescere e mettersi in gioco
- Flessibilità e spirito pratico
L'esperienza nel settore è gradita ma non indispensabile.
Valutiamo con interesse sia persone con esperienza sia giovani motivati che desiderano costruirsi una professione nel mondo della ristorazione.
COSA OFFRIAMO
- Contratto regolare
- Formazione pratica sul campo
- Possibilità concreta di crescita professionale
- Percorso di responsabilizzazione progressiva
- Ambiente familiare e collaborativo
- Bonus e incentivi legati ai risultati raggiunti
- Supporto allo sviluppo professionale
BENEFIT
- Bevande durante il servizio
- Parcheggio gratuito
- Sconti sui prodotti e servizi dell'azienda
- Assistenza sanitaria integrativa (ove prevista dal contratto)
DISPONIBILITÀ
- Turni diurni e serali
- Lavoro nei fine settimana e nei giorni festivi
- Disponibilità agli spostamenti tra le sedi aziendali
TIPOLOGIA CONTRATTUALE
Tempo pieno.
Lavoro nei fine settimana e nei giorni festivi
La tipologia contrattuale e l'inquadramento saranno definiti in base all'esperienza e alle competenze della persona selezionata.
Se stai cercando un lavoro temporaneo, probabilmente questa posizione non fa per te.
Se invece desideri crescere all'interno di un progetto imprenditoriale e diventare una figura importante per lo sviluppo delle nostre attività, saremo felici di conoscerti.
Retribuzione: €1.500,00 - €2.400,00 al mese
Benefit:
- Assicurazione sanitaria
- Assistenza sanitaria integrativa
- Bevande gratis
- Congedo parentale
- Convenzioni aziendali
- Mensa aziendale
- Parcheggio libero
- Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda
- Snack gratis
- Supporto allo sviluppo professionale
Domande di preselezione:
- Sei disponibile a lavorare e raggiungere entrambe le nostre sedi di Lurago d'Erba (CO) e Milano?
- Sei in possesso di patente di guida B per autovetture?
- Sei disponibile a lavorare nei fine settimana?
Sede di lavoro: Di persona
